มีดอกไม้หลายสายพันธุ์ที่สามารถคงความสดอยู่ได้เป็นสัปดาห์หรือนานกว่านั้นหากได้รับการดูแลอย่างถูกวิธี แม้แต่ดอกไม้ที่เฉาเร็วก็ยังสามารถสดอยู่ได้นานขึ้นอีก 2 – 3 วัน การวางดอกไม้ไว้ในที่เย็นปราศจากลมก็ช่วยได้มาก แต่เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดควรเติมกรดและน้ำตาลให้ดอกไม้ รักษาความสะอาดของภาชนะที่ใส่ให้ปราศจากแบคทีเรียและเชื้อราด้วยสารฟอกขาวหรือสารฆ่าจุลินทรีย์ วิธีการ 1 ของ 3: ตัดและเตรียมดอกไม้ที่เพิ่งตัดใหม่ ๆ 1 ตัดดอกไม้ตามระดับการเจริญเติบโตที่ถูกต้อง. ดอกไม้ต่างชนิดกันก็มีอายุและระดับการเจริญเติบโตที่ต่างกัน ดอกไม้ที่มีหน่อหลายๆ หน่อบนก้าน เช่น ดอกเดลฟินเนียมและดอกไลแลคนั้นควรรอให้มีหน่ออย่างน้อย 1 หน่อที่กำลังแตกหน่อและเริ่มเห็นสีข้างในก่อนค่อยตัด [1] แต่ถ้าเป็นพืชที่ก้านหนึ่งมีดอกเดียวเช่นดอกดาวเรืองและดอกทานตะวันนั้นต้องรอให้ดอกไม้บานเต็มที่ก่อนแล้วค่อยตัดจึงจะสดได้นานที่สุด [2] 2 ตัดดอกไม้ในช่วงอากาศเย็นของวัน. ดอกไม้สูญเสียน้ำน้อยกว่าในช่วงที่อากาศเย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงอากาศเย็นของวงจรกลางวัน/กลางคืน ถ้าเป็นไปได้ให้ตัดดอกไม้สดตอนเช้ามืดเพื่อให้ดอกไม้กักเก็บน้ำและคงความสดได้นานกว่า [3] หรือจะตัดตอนหัวค่ำก็ได้ แต่ดอกไม้จะไม่ได้รับประโยชน์จากน้ำค้างตอนกลางคืน 3 ใส่ดอกไม้ลงในภาชนะที่ใหญ่และสะอาด.
การตัดก้านดอกไม้ ต้องตัดก้านด้วยมีดคมๆให้เฉียงมากๆ โดยใช้มือซ้ายจับก้านหงายขึ้น มือขวาจบมีด หัวแม่มือขวาจะเป็นตัวประคองก้านดอกไม้ไว้ตลอดเวลา การตัดก้านด้วยมีด จะทำให้ก้านดอกไม้ไม่ช้ำ สามารถดูดน้ำได้เต็มที่ และนอกจากนี้ยังสามารถบังคับองศาของการตัดได้อย่างที่เราต้องการ การตัดก้านให้เฉียงมากๆ จะมีผลต่อการดูดน้ำของดอกไม้และยังสามารถทำให้การปักดอกไม้มีความมั่นคง และนอกจากนี้ยังทำให้ Floral Foam แตกได้ยาก การตัดก้านดอกไม้ และเวลาปักจะต้องหันหน้าของดอกไม้หันหน้าขึ้นไปรับแสงอาทิตย์ การทำลักษณะนี้จะทำให้สภาพการปักดอกไม้มีความเป็นธรรมชาติมากที่สุด หลักการจัดดอกไม้ สิ่งที่ต้องเตรียม 1. ภาชนะสำหรับจัด หมายถึง ภาชนะสำหรับรองรับดอกไม้มีหลายชนิด เช่น แจกันรูปทรงต่าง ๆ เช่น กระบุง ตะกร้า ชะลอม 2. ที่สำหรับรองภาชนะ เมื่อจัดดอกไม้เสร็จควรมีสิ่งรองรับเพื่อความสวยงาม ความโดดเด่นของแจกัน เช่นไม้ไผ่ขัดหรือสานเป็นแพ กระจก แป้นไม้ 3. กรรไกรสำหรับตัดแต่ง 4. เครื่องใช้ต่าง ๆ เช่น ลวด ทราย ดินน้ำมัน กระดาษสี ฟลอร่าเทปสีเขียว ก้านมะพร้าว ลวดเบอร์ 24 และ เบอร์ 30 5. ดอกไม้ประดิษฐ์พร้อมใบไม้สำเร็จ 6. เครื่องประกอบตกแต่ง เช่น กิ่งไม้ ขอนไม้ ตุ๊กตา ขดลวด เป็นต้น หลักทั่วไปในการจัดแจกันดอกไม้ 1.
สูตรผงชูรส ผงชูรสถูกนำมาใช้ในด้านเกษตร ช่วยเร่งดอก เร่งผล ผลดก เรามี 2 สูตร มานำเสนอครับ สูตรที่ 1 สูตรผงชูรสผสมเครื่องดื่มชูกำลัง เร่งดอก เร่งผล ผลดก แบบเร่งด่วน เรามาดูวิธีทำกัน ส่วนผสม 1. ผงชูรส 1 ช้อนชา 2. เครื่องดื่มชูกำลัง 1 ช้อนชา หรือ 1 ฝา 3. หัวเชื้อจุลินทรีย์ EM หรือจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง 1 ช้อนชา (ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องครับ) 4. น้ำเปล่า 5 ลิตร วิธีทำ 1. ใส่ผงชูรส เครื่องดื่มชูกำลัง และหัวเชื้อจุลินทรีย์ ลงไปในน้ำเปล่า (หัวเชื้อจุลินทรีย์ ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องใส่) 2. คนให้เข้ากัน แล้วเทใส่ฟ็อกกี้ หรือเครื่องฉีดพ่น 3. นำไปฉีดพ่นได้เลย การนำไปใช้ ใช้กับไม้ผลทุกชนิด ฉีดพ่นก่อนไม้ผลจะออกดอก 1-2 สัปดาห์ จะช่วยเร่งและเพิ่มการติดดอกของไม้ผล และถ้าพ่นลงดินรอบๆ ก็จะช่วยบำรุงดินให้สมบูรณ์ ------------------------------ สูตรที่ 2 สูตรผงชูรสผสมน้ำส้มควันไม้ เร่งดอก เร่งผล ผลดก แถมน้ำส้มควันไม้ยังช่วยขับไล่แมลงศัตรูพืขและป้องกันเชื้อราได้ด้วย เรามาดูวิธีทำกัน 1. ผงชูรส 1 ช้อนชา ยี่ห้ออะไรก็ได้ 2. น้ำส้มควันไม้ 1 ช้อนชา 3. น้ำเปล่าใส่ขวด 1 ลิตร 1. เทผงชูรสและน้ำส้มควันไม้ ลงในขวดน้ำเปล่า 2. ปิดฝา เขย่าขวดให้เข้ากัน 3.
วอดก้าเพียง 2 – 3 หยดช่วยยับยั้งการผลิตก๊าซเอทิลีนที่ทำให้ดอกไม้เหี่ยวเฉา [20] วอดก้ามีประโยชน์ก็จริง แต่ก็ไม่สามารถฆ่าจุลินทรีย์ได้อย่างสารฟอกขาวหรือสารฆ่าจุลินทรีย์อื่น ๆ 4 อย่าใส่สารฟอกขาวมากเกินไป. บางครั้งสารฟอกขาวก็ถูกนำมาใช้เป็นสารกันบูดในสัดส่วนที่เข้มข้นมากเกินไป ในภาชนะหนึ่งใส่เพียง 2 – 3 หยดก็พอ การใส่สารฟอกขาวมากเกินไปนั้นเป็นอันตรายเพราะการใช้สารฟอกขาวเป็นสารกันบูดนั้นให้ผลไม่แน่นอนและอาจทำให้ก้านและดอกไม้สีซีดได้ [21] [22] 5 ระมัดระวังเรื่องการใส่ยาแอสไพรินหรือน้ำส้มสายชู. แอสไพรินบดหรือน้ำส้มสายชูใสสามารถใช้เติมกรดให้ดอกไม้ได้ แต่มักมีประสิทธิภาพน้อยกว่าน้ำมะนาวหรือน้ำอัดลมกลิ่นซิทรัส [23] [24] และหากใส่แอสไพรินมากเกินไปก็อาจทำให้ดอกไม้เหี่ยวเร็วกว่าเดิมหรือทำให้ก้านเปลี่ยนเป็นสีเทา [25] [26] 6 เข้าใจว่าเพราะอะไรการใส่เหรียญทองแดงถึงไม่ได้ผล.
เปิดเครื่องดูดควันเสมอเมื่อคุณทำอาหาร เพื่อลดความชื้น และกำจัดควัน และกลิ่นอาหาร
ถ้าคุณมีสัตว์เลี้ยงคุณต้องป้องกันอากาศมิให้พัดจากนอกบ้านเข้ามาในห้องนอนของคุณ 19. ทำความสะอาดบริเวณที่มีราขึ้นด้วยน้ำยาฟอกคลอรีน โดยผสมผงคลอรีน 10 ส่วน ต่อน้ำ 1 ส่วน 20. ห้ามทุกคนรวมทั้งแยกสูบบุหรี่ในบ้าน หากจุสูบให้สูบนอกบ้าน 21. วานคนที่ไม่แพ้ ทำความสะอาดกรงของสัตว์เลี้ยง 22. ถ้าคุณจะออกกำลังกายกลางแจ้ง ก็ขอให้ทำในช่วงเช้า ๆ บ่ายแก่ ๆ หรือตอนเย็น ๆ 23. ปิดหน้าต่างรถของคุณให้สนิท แล้วเปิดเครื่องปรับอากาศภายในรถให้ไหลเวียน 24. ไม่ใช้พัดลม เพราะจะพัดเอาเกสรดอกไม้ และเชื้อราเข้ามาในบ้าน รวมทั้งไม่ใช้เครื่องทำความเย็นชนิดอังด้วยน้ำ เพราะจะทำให้ห้องชื้น 25. หากคุณปิดบ้านไว้นาน เชื้อราอาจจะเจริญเติบโตได้ ดังนั้นเมื่อคุณกลับมาอยู่บ้านอีกครั้งหนึ่ง คุณควรเปิดบ้านให้ลมโกรม และทำความสะอาดอย่างดีเสียก่อน 26. ตรวจสอบว่ามีอะไรในบ้านบ้างที่เป็นแหล่งเพาะเชื้อรา เมื่อพบแล้วจงกำจัดให้หมด แหล่งเพาะเชื้อราที่อาจเป็นได้ เช่น ในเครื่องทำความชื้นบนพรมที่เปียกชื้น บนพื้นห้องที่ผุ ในถังขยะ บนกระดาษปิดฝาผนังที่เปียกชื้น เป็นต้น 27. เมื่อคุณใช้เครื่องดูดฝุ่น จงเลือกใช้ถุงเก็บฝุ่นชนิดถุงหนา 2 ชั้น และแผ่นกรองอากาศประสิทธิภาพสูง 28.
1. การเตรียมก่อนการจัดส่งสินค้าส่งดอกไม้ - การจัดส่งดอกไม้สด จะมีการคลุมตาข่ายเพื่อป้องกันหน้าดอกไม่ให้ช้ำเวลาจัดส่ง เมื่อถึงที่หมายคนส่งจะทำการดึงออกให้ - สำหรับดอกกุหลาบ จะมีการคลุมตาข่ายไว้ เพื่อป้องกันไม่ให้หน้าดอกช้ำ กลีบดอกเสียหาย หรือความเสียหายอื่น ๆ ที่อาจเกิดขึ้นในขณะจัดส่งได้ - สินค้าจะถูกแพ็คลงลังขนาดใหญ่ เพื่อให้สินค้าถึงที่หมายอย่างสมบูรณ์ที่สุด - ลังส่งสินค้า ส่งดอกไม้ มีฝาปิดเพื่อปกป้องสินค้าไม่ให้เกิดความเสียหายจากฝน ลม แดดร้อน ในระหว่างการจัดส่ง 2. ดำเนินการจัดส่ง - ส่งดอกไม้ / สินค้าโดยแมสเซนเจอร์ของทางร้าน ที่สามารถดูแลและรับผิดชอบสินค้าได้ ในกรณีมีความเสียหายเกิดขึ้น ลูกค้าสามารถคืนสินค้าได้ที่แมสเซนเจอร์ได้ทันที ทางร้านจะดำเนินการเปลี่ยนสินค้าให้ใหม่ ภายใน 1-2 ชม. - เมื่อถึงที่หมาย คนส่งสินค้าจะทำการดึงตาข่ายที่คลุมดอกไม้ไว้ออกและฉีดน้ำเพิ่มความชุ่มชื่นให้กับดอกไม้ หากมีความเสียหายคนส่งจะทำการตกแต่งให้ทันที - เมื่อถึงที่หมาย คนส่งจะติดต่อผู้รับและส่งมอบถึงมือผู้รับสินค้าโดยตรง จึงมั่นใจได้ว่าสินค้าจะถูกส่งถึงมือผู้รับอย่างสมบูรณ์ที่สุด เรารับประกันคุณภาพสินค้าทุกกรณี - เมื่อจัดส่งดอกไม้ / สินค้าถึงมือผู้รับแล้ว จะทำการถ่ายรูปสินค้า เพื่อยืนยันกับทางร้านว่าสินค้าถูกต้องสมบูรณ์ และถูกส่งมอบถึงมือผู้รับแล้ว อย่างดีที่สุด โดยไม่มีความเสียหายใด ๆ เกิดขึ้นกับสินค้า 3.
เมื่อคุณจะไปเที่ยวพักผ่อนในที่ใด ๆ ก็ตาม จงเลือกสถานที่ ๆ มีฝุ่นละออง หรือเกสรดอกไม้น้อย เช่น ชายทะเล 29. ถ้าคุณคิดว่าอาหารบางอย่างทำให้คุณแพ้ ก็อย่าลืมปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะลงมือเปลี่ยนรายการอาหารอย่างถอนรากถอนโคน 30. อ่านฉลากผลิตภัณฑ์อาหารที่คุณซื้อเสมอ เพื่อดูว่ามีส่วนผสมอะไรบ้าง ส่วนผสม เช่น นม ไข่ ถั่ว อาจทำให้คุณแพ้ก็ได้ 31. พกบัตรที่แสดงข้อความว่าคุณเป็นโรคภูมิแพ้ หรือโรคหอบหืดอย่างรุนแรงไว้เสมอ 32. เลือกที่จะมีสัตว์เลี้ยงที่ไม่มีขน เช่น ปลา เต่า แทนการเลี้ยงแมว หรือสุนัข 33. ล้างมือ ผิวหนัง เสื้อผ้า สัตว์เลี้ยง หรืออะไรก็ตามที่เปื้อนยางต้นไม้ 34. ถ้าคุณต้องการพ่นยาฆ่าแมลง จงเลือกใช้น้ำยาที่คุณไม้แพ้ คุณควรอยู่นอกบ้าน และวานให้คนอื่นพ่นยาฆ่าแมลงให้ เมื่อพ่นยาเสร็จแล้วคุณควรเปิดบ้านให้ลมโกรกสัก 2-3 ชั่วโมง ก่อนที่จะกลับเข้าบ้าน 35. ทำความสะอาดห้องน้ำ ครัว และห้องใต้ดินบ่อย ๆ เพื่อลดจำนวนเชื้อราภายในบ้าน เพราะห้องเหล่านี้มีความชื้นสูง 36. หลีกเลี่ยงการใช้เตาที่เผาไหม้ด้วยไม้ เพราะควันไฟอาจทำให้คุณแพ้ได้ 37. สอบถามครูที่โรงเรียน เพื่อหาสาเหตุที่ทำให้ลูกของคุณแพ้ เช่น มีสัตว์เลี้ยงในห้องเรียนหรือไม่ มีแมลงสาบในตู้เก็บของหรือไม่ มีตัวไรฝุ่นในพรมปูพื้นหรือไม่ 38.
ดร. ณัฐชัย พงษ์ประเสริฐ อาจารย์ประจำคณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ. ) สเปรย์ก๊าซ 1-MCP ช่วยยืดอายุผักผลไม้สด ผศ.